🐟 생선 (고등어, 연어, 참치) – 고지혈증에 좋은 이유

등푸른 생선은 고지혈증 예방과 개선에 탁월한 식품으로, 다음과 같은 영양성분을 포함하고 있습니다:

✅ 1. 오메가-3 지방산 (EPA & DHA)

• 중성지방(Triglyceride)을 낮추는 데 직접적인 효과
• HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시켜 혈관 건강 유지
• 혈액 점도를 낮춰 혈액순환 개선
• 심혈관 질환 예방에도 기여

✅ 2. 단백질

• 고단백 저지방 식품으로 체중 조절에 유리
• 근육 유지와 대사 촉진에 도움

✅ 3. 비타민 D

• 지질 대사에 관여하여 고지혈증 개선에 간접적인 영향
• 항염 작용을 통해 혈관 염증 예방

📌 섭취 팁:
주 2~3회, 한 끼 기준 100~150g 정도의 생선을 섭취하는 것이 적절합니다.
튀기기보다는 구이, 찜, 조림 형태로 조리하는 것이 좋습니다.