🫒 올리브유 – 고지혈증에 좋은 이유

 

올리브유는 심혈관 건강에 유익한 지방산과 항산화 성분이 풍부해 고지혈증 예방에 매우 효과적입니다.

✅ 1. 단일불포화지방산 (Oleic Acid)

• LDL(나쁜 콜레스테롤)을 감소시키고 HDL(좋은 콜레스테롤)은 유지 또는 증가
• 혈관 내 플라크 형성 억제
• 지방산 조성 개선을 통해 심혈관 질환 위험 감소

✅ 2. 폴리페놀 (항산화 성분)

• 산화 스트레스를 줄이고 혈관 염증을 예방
• 혈액의 흐름을 개선하여 동맥경화 예방에 기여

✅ 3. 비타민 E

• 강력한 항산화제 역할
• 혈중 지질 산화 방지

📌 섭취 팁:
하루 1~2스푼(약 15~30ml)의 엑스트라 버진 올리브유를 샐러드 드레싱이나 요리용으로 활용하세요.
너무 가열하면 영양소가 손상될 수 있으므로 저온 조리 또는 생으로 섭취하는 것이 이상적입니다.