🌾 통곡물 (현미, 보리, 퀴노아 등) – 고지혈증에 좋은 이유

통곡물은 정제되지 않은 곡물로, 껍질과 배아 부분이 그대로 유지되어 있어 풍부한 영양소를 제공합니다.

✅ 1. 수용성 식이섬유

• 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움
• 장내 콜레스테롤 재흡수를 억제

✅ 2. 비타민 B군

• 지질 대사 촉진 및 에너지 생성에 필수
• 심혈관 건강 유지에 기여

✅ 3. 미네랄 (마그네슘, 셀레늄 등)

• 혈압 조절 및 혈관 기능 향상
• 항산화 작용을 통해 심장질환 예방

📌 섭취 팁:
흰쌀 대신 **현미, 보리, 퀴노아, 통밀빵** 등을 식단에 포함하세요.
하루 1~2회 이상 통곡물을 섭취하면 혈중 지질 개선에 도움이 됩니다.